酒ケーキ ORIGIN 【大】
商品コード：sakecake_05
￥2,000 （税込）
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熨斗
熨斗のかけ方
紙袋
■名入れオプション
表書き(例:御祝、お中元など)
半角英字/半角数字/半角記号/全角文字
最大文字数：1行×30文字
名入れ
半角英字/半角数字/半角記号/全角文字
最大文字数：1行×30文字
SOLD OUT
商品説明
【酒ケーキORIGIN】それは酒ケーキの【根源】
先代社長が地元石鳥谷町(花巻市)の銘菓にと考案した『酒ケーキ』は砂田屋の歴史と共にあると言っても過言ではありません。約40年前に誕生した『酒ケーキ』には当時、石鳥谷町に三軒あった酒蔵の「日本酒」と当時陸前高田市にあった酔仙酒造の「焼酎」を使用していました。
しかし、この40年の間に石鳥谷町の酒蔵は一軒となり、酔仙酒造の「亀焼酎」も東日本大震災で失われてしまいました。
『酒ケーキORIGIN』は誕生当時の酒ケーキを甦らせるべく、酔仙酒造に「亀焼酎」を再現してもらった特別な「焼酎」と石鳥谷町唯一の酒蔵・川村酒造店の「日本酒」南部関を合わせて作った酒シロップを真っ白なカステラにたっぷりとしみこませて作りました。
天保元年より「酒の町」として知られる岩手・石鳥谷。
越後丹波と並ぶ日本三大杜氏のひとつ・南部杜氏が命をかけて鍛え上げてきた「人の心に流るる酒」その志を受け継いだ酒ケーキです。
しっとりとして、口に入れた瞬間にじゅわっとあふれる美味しさ。
秘蔵の一品を純白のカステラ生地に溶け込ませ、大切に仕上げた匠のこだわりの味わいを是非ご賞味下さい。
手土産スイーツ・ギフトとして当店１番人気の大人スイーツです。
酒ケーキ1箱入りです。切り分けてお召し上がりください。
※当店の酒ケーキは日本酒シロップをたっぷりしみこませておりますので、小さいお子様や妊婦様、アルコールの弱いお客様はお控えください。
※お車を運転される方は直前のお召し上がりをお控えください。
- 製造元
- 岩手県
- 目安送料
- 0円～
商品詳細
【賞味期限】
開封前常温1ヶ月・開封後冷蔵5日
【原材料】
焼酎(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵白、食用植物油脂、日本酒、牛乳/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
開封前常温1ヶ月・開封後冷蔵5日
【原材料】
焼酎(国内製造)、小麦粉、砂糖、卵白、食用植物油脂、日本酒、牛乳/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
この商品についてのレビュー
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みっちゃんさん
評価1評価2評価3評価4評価55
美味しいので毎回リピートしてます。2024/07/03 02:08
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デールさん
評価1評価2評価3評価4評価55
初めて購入させて頂きました。 香典返し用と自宅用に。 前から食べてみたいと思っておりました。 美味しく頂きました。 ご丁寧にメッセージカードまでありました。 また購入させて頂きます。2024/01/29 12:42
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ナツさん
評価1評価2評価3評価4評価55
東北出身なので岩手に行った際は必ず購入してました。 冷蔵庫でじっくり寝かせて食べるのが大好きなのですがそうすると賞味期限スレスレに食べることになります。 なので一度に沢山購入出来ないのが残念です。 ブランデーケーキが好きな方にはこちらも食べていただきたいです。 絶対気に入っていただけると思います！！2023/12/03 09:47
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しのさん
評価1評価2評価3評価4評価55
母親が以前人から貰って食べた酒ケーキが忘れられず、探していました。 どこのかもわからずネットで、砂田屋さんのを見つけ、今回頼んで食べてみたら、これだ！と母親が喜び、美味しいと家族で食べています。また買います。 お酒も強く、すごく美味しかったです。2023/11/11 08:36
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nyan_babyさん
評価1評価2評価3評価4評価55
一口食べただけで絶品...? 本当に美味しいです? 見た目以上にずっしりで、 お酒とケーキの甘みがジュワッと 口に広がります...?2023/09/20 10:05
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kamonegiyoさん
評価1評価2評価3評価4評価54
箱を開けた瞬間、日本酒の香りがふわーん? 早速いただいてみると、お酒の苦味とケーキの甘さが絶妙で美味しいー?? そしてお酒のシロップが染み込んでいるから、かなりしっとり食感? スフレに近いかな？? 間違いなく大人のための新感覚スイーツ?? お酒好きさん、必見ですよ！2023/09/04 08:15
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choris123さん
評価1評価2評価3評価4評価55
１口目から、お酒の味が分かる！思っていたよりずっと強い～?風味が口の中に広がり鼻に抜けます。 焼き目の生地が香ばしく、かつ、お酒シロップが染みていて美味。 元々ブランデーケーキが好きで、よく食べていましたが比にならない位お酒が強い? これは、美味しくて食べ過ぎるし?運転無理だわ！ お酒好き＆甘いもの好きな方にオススメです? アルコール弱い方は避けた方が良さそうです? 敬老の日のプレゼントにも良さそうですね?2023/08/30 10:10
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chiisanaさん
評価1評価2評価3評価4評価55
包みを開けるとふわ～っと甘いお酒の香り～? ブランデーやワインを染み込ませたケーキが大好きなので、日本酒のケーキもきっとおいしい～と期待して頂きました? 純白なカステラ生地はきめ細かくふわふわ～ そこにこだわりの日本酒シロップをふんだんに染み込ませ、しっとり仕上げられています。 こんなにきめ細やかでデリケートなケーキは初めてです。 シロップが染み込み熟成されたケーキは、フルーティーで豊潤な香りと共に口の中で溶けて行くようです～2023/08/29 16:34